CATEGORY:他府県等その他

2010年12月12日

大阪西天満の味奉行の餃子

以前、とあるバーで知り合ったおっちゃんに
教えてもらったのが大阪西天満の味奉行。

おっちゃんは
「今まで食べた中で日本一と思ってる」
と豪語させたお店にいつか行きたいと思ってました。

そんなわけで
たまたま近くで宴会があったので、宴会前に
立ち寄ることにしました。

ある意味念願のお店です。

いろいろな種類の餃子がありますが、もちろん
僕は焼餃子

1人前の数が10個というのは比較的多い部類に
入るかと思います。

もちろん、1個の大きさや餡の量などいろいろ
違いはあります。

そして、期待に膨らんだ餃子はというと・・・
形は平型。
皮はカリカリ

京都の餃子では泉門天の餃子に似ていました。
なので、10個という数も、サクサクと食べてしまい
おかわりをしたくなりましたが、ここは宴会前だったの
辛抱しました。

仕事がら京都から出ることは少ないですが
たまには他府県の餃子を食べてみるのも楽しいもので
あると思いました。


Posted by dttume  at 20:04 │Comments(0)他府県等その他

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。