京つう

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CATEGORY:北区

2010年12月21日

鳳飛

東山区に住んでいるのでなかなか行くことのない
北区。ようやく行くことができました。

ここは鳳飛

周辺地元では人気のある中華料理店のようですが、
外観は落ち着いた雰囲気の店構えです。

どの料理もおいしいという評判らしく、当然の
ことながら、ワクワクしていきました。
もちろんお目当ては


皮が厚く、焼面はパリパリです。そして周辺は
もっちり。甘みが広がってます。

皮の存在が大きいためか、餡はやや遠慮気味ですが、
肉比率の高い甘系です。

皮の甘みと肉の風味と餡の甘みと皮のパリパリ
もっちりの食感にのって口の中に広がってます。

ランチタイムですが、餃子を注文するお客さんが
あちこちおられました。

僕が食べたこの餃子の他にチャーハンもガッツリと
程よい風味と味で味わうことができ、満足しました。



Posted by dttume  at 20:33 │Comments(0)北区

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