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CATEGORY:中京区

2011年03月30日

亀王(きおう)

餃子がメインになるお店は多くはありません。
特にラーメンがニューにあると、餃子は
サブ的メニューに位置づけられる、もしくは
そのように見られてしまいます。

このお店もそうかもしれません。

河原町にある亀王(きおう)
ラーメン屋さんです。
しかも、油そばという汁のないラーメンまで
置いてます。

そんなお店で注文したのは油そばの餃子ライス
セット

餃子はセットメニューの副菜的存在です。

しかし、この餃子、侮れません。
皮は薄めですが、焼面はパリパリです。
中の餡は細かく刻まれ、肉多めの甘味系です。

副菜的存在ですが、パリパリにしっかりと
肉の味わいを醸し出すところはメインでも
通用するはずです。



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Posted by dttume  at 21:46 │中京区